planet e.: Globale Dickmacher am Sonntag, 19. Februar 2017, 16:30 Uhr

Anna von Stillmark

Wien (Weltexpresso) - Die Menschheit wird immer dicker. Fast ein Zehntel der Weltbevölkerung gilt heute als übergewichtig. Der Hauptgrund: Industriell gefertigte Lebensmittel erobern die Welt.

„planet e.“ beleuchtet die „globalen Dickmacher“ und wirft einen Blick auf die Ernährungssituation von Millionen Menschen in Schwellen- und Entwicklungsländern. Für die multinationalen Lebensmittelkonzerne sind das vor allem Wachstumsmärkte, in denen das Geschäft mit industriell gefertigten Lebensmitteln boomt: Kekse, Cola und Fertigprodukte mit viel Zucker, Salz oder Geschmacksverstärkern ersetzen vielerorts traditionelles Essen. Die Dokumentation berichtet über Beispiele aus Brasilien und Kenia.

Foto: (c) ZDF/Südddeutsche